décoration mariage tunisien

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Ghar el Melh / Sidi Ali El Mekki / Cap Farina

Ghar El Melh (غار الملح), signifiant « grotte du sel » (du fait de la proximité de salines) et anciennement appelé Porto Farina, est un village côtier du nord-est de la Tunisie.

Ghar El Melh est situé à une cinquantaine de kilomètres au nord de Tunis et à une quarantaine de kilomètres à l’est de Bizerte. Rattachée au gouvernorat de Bizerte, la municipalité compte 5 018 habitants. Elle est chef-lieu d’une délégation de 18 525 habitants.

Bâti au pied du Djebel Nadour, le village se trouve au fond de la lagune portant son nom, vestige du golfe d’Utique en grande partie comblé par l’apport d’alluvions de la Medjerda dont l’embouchure se trouve à six kilomètres plus au sud. La lagune, couvrant une superficie d’environ 3 000 hectares et bordée une vingtaine de kilomètres de rivages, est peu profonde.

La lagune est classée, depuis novembre 2007, zone humide d’importance internationale (convention de Ramsar), vu sa richesse naturelle et sa diversité biologique. Les principales espèces qui y sont pêchées sont par ordre d’importance : les muges, la dorade, le loup, la sole et l’anguille.

Le village est connu pour son site historique et la longue plage de Sidi Ali El Mekki située à cinq kilomètres à l’est du village. La municipalité possède en tout sept kilomètres de côtes s’étalant entre le cap de Sidi Ali El Mekki et le port de Kalâat el-Andalous.

Histoire

Fondé au début de l’installation des Phéniciens en Tunisie (814 av. J.-C.), l’antique Rusucmona devient rapidement un comptoir renommé pour être l’avant-port d’Utique. Il devient par la suite une importante base pour les corsaires barbaresques. Suite à la conquête de la Tunisie par Charles Quint en 1534, les Espagnols tentent de les combattre et y construisent un fort mais c’est l’amiral britannique Robert Blake qui en vient à bout en 1654. Toutefois, le port et ses défenses sont reconstruits rapidement et redeviennent une base pour des pirates britanniques et maltais. Sous le règne d’Usta Mourad, dey de Tunis d’origine génoise en place de 1638 à 1640, la ville accueille une colonie andalouse arrivée après son expulsion par Philippe III d’Espagne. Une autre colonie turque la suit suite à l’appel lancé par le souverain tunisien pour les encourager à s’y installer.

En 1834, un important arsenal appartenant à un pirate maltais explose et détruit une partie de Ghar El Melh. Ahmed I Bey (1837-1855) décide de mettre fin à la piraterie en Tunisie et de transformer leur base en port de commerce. Il y fait construire de nouvelles jetées et forteresses.

À partir de 1840 une communauté de Maltais, d’Italiens et de Français se sont installés au village. La colonie d’origine maltaise a vécu à Ghar El Melh jusqu’à l’aube de l’indépendance. L’une des activités auxquelles s’adonnent à l’origine les Maltais est la contrebande. Mais, à la fin du XIXe siècle, l’instauration d’un régime douanier plus rigoureux oblige les contrebandiers à se transformer en pêcheurs et en maraîchers. En refusant de prendre la nationalité tunisienne en 1956, les Maltais ont dû s’astreindre à quitter la Tunisie.

Site patrimonial

Aujourd’hui, on peut admirer le vieux port turc ainsi que les trois forts. L’ancien port avec l’arsenal, appelé par les habitants « El Kichla », joue un rôle prépondérant dans la région, à l’époque punique, en tant que comptoir commercial ainsi que site militaire grâce au caractère géomorphologique de son site d’implantation. Aménagé en 1638, le vieux port est longtemps le port de la première base militaire en Tunisie. Il est ensuite abandonné en 1818 et une tentative de rénovation sans succès est entreprise en 1838. Le port est ensuite devenu un important port de pêche de la région. En 1975, la construction d’un nouveau port, ouvert directement sur la mer, relègue progressivement le vieux port à une pêche artisanale dans les eaux de la lagune.

Le nouveau port de pêche

Borj Lazarit (situé à l’entrée du village) : le mieux restauré de tous les forts

L’arsenal est fondé sur les ordres de Mourad III Bey à la fin du XVIIe siècle. Il est constitué de 17 galeries voûtées en berceau servant de remises pour les vaisseaux de guerre. Le chantier naval est alors doté d’un oratoire et de deux bagnes pour les esclaves. À l’est s’élèvent les ateliers des calfateurs, des charpentiers, des forgerons et des fabricants d’armes. Il fut petit à petit abandonné jusqu’à devenir un amas de ruines en 1984. Les travaux de restauration ont cependant permis la réfection de l’ensemble des galeries, d’une partie des arcades et la consolidation du fronton et de sa décoration inspirée de l’art anatolien de l’époque.

Les trois forts datent tous de l’époque ottomane, leur construction remontant aux environs de 1650. Historiquement, ils servent de bagne pour les esclaves faits prisonniers par les corsaires lors d’attaques en mer.

Borj El Wistani (surplombant le vieux port) : le plus ancien des trois forts et le moins bien restauré (2007)

Sous l’impulsion des ingénieurs morisques, la fortification du XVIIe siècle adopte la technique de la « maçonnerie creuse » qui apparaît comme la principale caractéristique de cette nouvelle école. Les forts de Ghar El melh figurent parmi leurs œuvres[3]. Le premier fort, situé à l’entrée du village et édifié en 1659 sous les ordres d’Hammouda Pacha Bey, est appelé Borj Lazarit par les habitants. Il est entouré de toutes parts d’un large fossé. Il a servi durant tout le XIXe siècle comme lieu de quarantaine. Le deuxième fort ou Borj El Wistani, achevé en 1640 sous la conduite de l’architecte andalous Hadj Moussa Jamiro al-Andaloussi al-Garnati, est utilisé comme prison, lycée puis lieu d’habitation. Le troisième fort ou Borj El Loutani, achevé en 1659, donne sur le vieux port. Il a été utilisé comme garnison et comme prison.

Ces trois forteresses ont subi des transformations et une forte dégradation à la suite de leur transformation en prison civile (karraka), probablement dès 1881, date du début du protectorat français de Tunisie. En 1922, les trois forts sont classés monuments historiques. En 1964, ils cessent d’être des prisons et sont désaffectés. Le gouvernement tunisien a entrepris, à partir de 1990, un vaste programme de restauration et de mise en valeur de ces monuments.

Borj El Loutani (en bas du village) près du vieux port

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Dar Zaghouan

www.darzaghouane.com

La ferme offre l’opportunité à ses visiteurs de vivre les traditions de la campagne tunisienne et de découvrir les saveurs de ses préparations culinaires ancestrales dans un cadre rustiques et authentique.
Des suites et des chambres de styles différents d’une décoration d’une grande originalité.

A l’entrée de la ferme se déroule un grand jardin fleuri. La vue est imprenable sur la montagne et sur les plaines. La ferme offre l’opportunité à ses visiteurs de vivre les traditions de la campagne tunisienne et de découvrir les saveurs de ses préparations culinaires ancestrales dans un cadre rustiques et authentique.

Une piscine alimentée en eau de source naturelle amenée en aqueduc miniature et tombant en cascade dans un bassin équipé pour la nage à contre courant, d’hydro masseurs et de jacuzzi.

Une vaste ferme avec écurie, étable et poulailler abritant un grand nombre d’animaux.

Un parcours de santé qui fait le tour de toute la propriété prévu pour la marche, le footing ou le VTT.

Une tente Berbère pour prendre le thé ou pour l’initiation aux coutumes culinaires de la région, dans une ambiance détendue.

Une large pelouse de 3000m² pour organiser différentes activités de plein air : des fêtes, des mariages, ou des déjeuners typiques pour les groupes de touristes, des tentes pourront êtres déployées afin de faire de cette pelouse un espace couvert en cas de pluie ou de grandes chaleurs, et pourraient de ce fait convenir pour séminaires, déjeuners, ou autres événements.

Une cuisine extérieure conviviale avec barbecue pour  » Méchoui « .

EXTRAS & ACTIVITES :

• Femme de ménage
• V.T.T + Vélo
• Randonnée équestre âne
• Randonnée équestre CHEVAL
• Calèche Antique
• conduire un tracteur antique 40ch
• Balade dans une voiture de collection avec chauffeur (Traction Avant)
• Guide spéléologie POUR LES VISITES DES GROTTES avec ou sans ESCALADES
• Kak Ouarka Andalous fait Maison par une femme d’origine Andalouse
• Voir les ruches au pied de la montagne Miel pur (Tym & romarin)
• Pétanque- Tennis de table – jeux d’échec – Scrabbles – Monopoli
• Huile d’holives extra vierges (BIO)
• EAU DE ROMARIN distillée sur place
• EAU DE fleur d’oranger distillée sur place
• EAU DE Eglantine distillée sur place
• EAU DE Geranieum distillée sur place

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Décoration d’intérieur

Salut à tous, voilà je viens de déménager il y a quelques jours, et je voulais changer mes anciens meubles vu qu’ils ne servent plus à grand chose dans ma nouvelle maison. Quelqu’un pourrait me conseiller une adresse où je peux avoir de jolis meubles (de salon et salle à manger spécialement) modernes ? J’aimerais que ce soit classe et sobre côté design…

Merci beaucoup

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Voyage au coeur du «Google way»

Google ouvre rarement les portes de ses sites de recherche et développement. Lefigaro.fr a pu passer une journée dans le centre européen du géant du web, à Zurich, en Suisse et approcher la manière bien particulière dont il fait travailler ses employés.

C’est un bâtiment industriel discret, caché derrière d’autres dans le sud de Zurich, en Suisse. Sur sa façade, les six lettres colorées que chaque internaute connaît par coeur : Google.

Bienvenue au centre européen d’ingénierie de Google, un pôle dédié à la recherche et au développement , inauguré voici à peine plus d’un an. A l’intérieur de ces 12.000 m², 500 ingénieurs, dont la moyenne d’âge doit avoisiner les 30 ans, originaires de 40 pays différents, travaillent chaque jour pour la plus grande entreprise Internet au monde.

La presse n’a pas souvent accès aux bâtiments de R&D de la firme. Et lorsque l’entreprise souhaite montrer comment ses ingénieurs travaillent, elle se contente d’inviter huit journalistes pour toute l’Europe. Au programme, le «geoweb», les applications cartographiques développées par Google : GoogleMaps et ses dernières fonctionnalités, Street view et son développement sur mobile, le logiciel gratuit de cartographie Google Earth et son format ouvert qui permet à des ONG de proposer leurs cartes thématiques… Autant de produits développés à Zurich.

» LIRE Quand Google redessine le monde

Des conditions de travail qui font rêver

Mais après la présentation, place à la vraie raison de la présence des journalistes : la visite du site. Parmi les légendes de Google, il y a ces conditions de travail décrites comme paradisiaques, ou pas loin. Une volonté de la compagnie, pour laquelle des employés heureux travaillent mieux et plus.

Force est de constater que ce n’est pas qu’une légende. Si les personnels sont installés dans des open space plutôt classiques au premier abord, la décoration est là pour rappeler que Google met un soin tout particulier au confort de ses employés. Chaque étage est décoré suivant une thématique : plage, jungle, football…

Dans tout le centre, des «bulles» servent à s’isoler, seul ou à deux. Elles adoptent la forme de cabines de téléphérique ou de soucoupes volantes suivant les étages et portent des noms à connotation très geek, comme «Zul’Gurub», ou «Yoda». De temps à autres, on tombe également sur une rampe similaire à celle qu’utilisent les pompiers, pour glisser d’un étage à l’autre, ou sur un tobbogan.

A chaque étage, une mini cafétéria propose fruits frais, gâteaux et boissons. Gratuitement, et à volonté. Les employés sont encouragés à s’y rendre dès qu’ils en ressentent le besoin. «Le but, c’est que l’employé résolve le problème sur lequel il se trouve. S’il doit passer 20 minutes à se détendre dans un fauteuil en buvant un café et en regardant les montagnes pour trouver la solution, il n’y a aucun souci», explique Mathias Gref,chargé de la communication sur le site.

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Forum Tunisie – Vol Tunisie

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