Tunisie : krima - Tunisie

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krima

Posté dimanche 01 juillet 2012 à 20:25 (#1) L'utilisateur est hors-ligne   sirene 

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C'est bientôt ramadan et pour les gourmands voici une petite crème facile à faire vite fait

Krima ou bien crème, chacun l'appellera à sa manière

Ingrédients :

1 boite de Nestlé
3 boites de Nestlé d'eau
2 Jaunes d'oeufs
3 cuillères à soupe d'amidon (fécule)
Quelques gouttes de Géranium

Mode de préparation :

Dans une grande casserole qui ne colle pas de préférence téfal ou téflon ou tout simplement dans une casserole imgasdera vider la boite de Nestlé et y ajouter les 3 boites de Nestlé d'eau ajouter ensuite les 2 jaunes d'oeufs, en finissant par l'amidon (fécule) et laisser mijoter tout en tournant sur feu doux ne jamais cesser de tourner pour que la crème ne tourne pas, dès que vous voyez qu'elle s'épaissit tout doucement tourner encore jusqu'à ce qu'elle devienne plus épaisse encore et là éteignez et faite en sorte de l'éloigner du feu en y ajoutant quelques gouttes de géranium.
Versez dans des coupes ou des petits bols sans oublier de décorer ces derniers par de la pistache ou des amandes bien des petits biscuits tout dépend de votre budget.

Vous pouvez la déguster froidement ou bien dès qu'elle est servie le tout selon votre gout et votre préférence.


Bon appétit

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